Tips Memasak dengan Minyak Kelapa Sawit Pilihan

  Mengolah makanan dengan cara menggoreng sudah lazim dilakukan untuk menambah citarasanya. Sayangnya, cara memasak yang kurang tepat tidak hanya mengurangi rasanya, tapi juga dapat membahayakan kesehatan, terutama menggunakan minyak goreng berulangkali dengan alasan berhemat. Sebaiknya, minyak goreng digunakan maksimal dua kali sebelum warnanya berubah menghitam. Hal ini dilakukan untuk menghindari perubahan senyawa dalam minyak […]

Read More

10 Tips Mudik Aman & Nyaman

  Hari Raya Idul Fitri sudah di depan mata. Aktivitas masyarakat di kota pun terlihat berkurang. Jalan-jalan mulai lengang. Para pekerja sudah berancang-ancang mengambil cuti panjang. Tiket-tiket sudah habis dipesan. Semua demi satu tujuan, berkumpul bersama keluarga di hari raya. Bagi masyarakat urban, acara mudik ke kampung halaman adalah ritual yang dilakukan setiap tahun. Macet […]

Read More

Qur’an Paper: Halalan dan Toyyiban

Tidak seperti kebanyakan jenis kertas, Qur’an paper (QPP) dikembangkan mengedepankan aspek halalan toyyiban atau produk yang halal dan baik. Sebuah produk halal terjadi lewat rangkaian proses panjang. Halal  bahan baku yang dipakai, halal proses pembuatan dan peralatan yang digunakan serta halal pula proses penyimpanannya. Mulai dari mesin yang harus terbebas dari najis. Demikian pula dengan […]

Read More

Al – Quran untuk Indonesia

Sebagai negara negara dengan jumlah umat muslim terbesar di dunia, kebutuhan untuk Al-Quran di Indonesia sangat banyak setiap tahunnya. Menurut Kementerian Agama, pada tahun 2011, kebutuhan akan kita suci Al-Quran mencapai 2 juta mushaf per tahun. Hingga kini pencetakan secara nasional baru bisa memenuhi sekitar 50–60 ribu mushaf saja.  Belum terpenuhinya kebutuhan Al-Quran tersebut, sebanyak […]

Read More